Перейти к содержанию
Питание и диеты

Можно ли похудеть на карнивор диете без вреда для здоровья?

Снижение веса на мясной диете действительно происходит, особенно в первые месяцы, но это связано с потерей воды, снижением калорийности и кетозом. Тот же эффект достижим на сбалансированной низкоуглеводной диете с овощами, которая не создаёт риски дефицитов и не повышает холестерин. Для долгосрочного поддержания веса необходим устойчивый план питания, а карнивор-диета для большинства людей таковым не является.

Отвечает: Гребнев Николай Иванович, врач-эндокринолог высшей категории, стаж 38 лет.

Источники, на которые я опираюсь

Все материалы блога написаны на основе действующих клинических рекомендаций и доказательной медицины.