Можно ли пить кофе на диете № 5?
Натуральный кофе на диете № 5 запрещен, так как он содержит вещества, стимулирующие секрецию желудочного сока и желчи, что может ухудшить состояние при заболеваниях печени и желчного пузыря. Допускается некрепкий кофейный напиток из цикория или ячменя с молоком. Если отказ от кофе дается очень тяжело, после достижения стойкой ремиссии врач может разрешить слабый кофе с молоком 1-2 раза в неделю, но это решается индивидуально.
Источники, на которые я опираюсь
Все материалы блога написаны на основе действующих клинических рекомендаций и доказательной медицины.
- Клинические рекомендации МЗ РФ — Действующие клинические рекомендации Минздрава России
- Эндокринологический научный центр (НМИЦ эндокринологии) — Головное медучреждение по профилю «эндокринология» в РФ
- Российская ассоциация эндокринологов (РАЭ) — Профессиональная ассоциация, разработчик клинических рекомендаций
- PubMed — Международная база медицинских исследований
- Cochrane Library — Систематические обзоры доказательной медицины