Перейти к содержанию
Термины и определения

Чем медицинские смеси для энтерального питания отличаются от домашних смузи и соков?

Медицинские смеси разработаны с учётом всех потребностей организма и содержат сбалансированное количество белка (обычно 15–20% калорий), полный спектр незаменимых аминокислот, витамины и минералы в терапевтических дозах, омега-3 жирные кислоты. Домашние смузи и соки содержат избыток простых углеводов, недостаточно белка, практически не содержат витамин В12, железо в биодоступной форме, достаточное количество кальция и цинка, что неизбежно приводит к дефицитным состояниям.
Отвечает: Гребнев Николай Иванович, врач-эндокринолог высшей категории, стаж 38 лет.

Источники, на которые я опираюсь

Все материалы блога написаны на основе действующих клинических рекомендаций и доказательной медицины.