Монодиеты позволяют неплохо похудеть за короткое время, но у них есть существенный недостаток – питаться одним и тем же продуктом на протяжении нескольких дней невероятно сложно. Диету «7 лепестков» выдержать гораздо легче, ведь она состоит из 7 монодиет, сменяющихся каждый день.
Содержание
Диета 7 лепестков: описание
Но диета «7 лепестков» — это не просто определенная последовательность дней, в течение которых разрешено употреблять лишь один продукт. Состоит методика из таких монодиет:
- рыбная;
- овощная;
- куриная;
- злаковая;
- творожная;
- фруктовая;
- питьевая.
Таким образом, в течение дня можно есть любые продукты, относящиеся к соответствующей группе.
Психологический настрой на диету
Большинство срывов происходит из-за того, что человек не может сохранить мотивацию для похудения, падает духом, сомневается в себе, испытывает дискомфорт. Для того, чтобы процесс похудения переносился легче, Юханссон предлагает вырезать из бумаги цветок и повесить его на холодильник.
В конце каждого дня нужно отрывать один лепесток с соответствующим названием монодиеты. Это будет служить хорошей психологической поддержкой и не даст остановиться на полпути, вызывая желание дойти до конца.
Вырезать можно не только обычную ромашку, но и орхидею, тюльпан – что вам больше нравится. И хотя делать цветок не обязательно, все же лучших результатов добиваются те, кто не поленился вовлечь себя в эту психологическую игру.
Правила 7 лепестков
Запрещено во время диеты употреблять сахар, алкоголь, хлеб, соусы. Не рекомендуется при приготовлении пищи использовать растительное масло.
Из разрешенных продуктов готовить можно различные блюда. Нельзя только употреблять жареную пищу. Лучше продукты запекать, варить, готовить на пару, или же вовсе есть их свежими. В день следует пить не менее 2 л воды. Также можно пить кофе, зеленый и черный чай, только без сахара.
Рекомендуется есть 3-5 раз в день, небольшими порциями. И хотя автор методики не запрещает поздние ужины, все же будет лучше, если последний прием пищи завершится не менее чем за 3-4 часа до сна.
Диета семь лепестков: меню
В основе методики лежит белково-углеводное чередование. Данная тактика позволяет «обмануть» организм и заставлять его расходовать жиры. Как известно, на длительных монодиетах наиболее интенсивно теряется вес только первые дни, а потом организм переходит в режим экономии.
Как следствие, дальнейшее похудение не столь эффективно, а после возвращения к нормальному питанию человек вновь поправляется, так как организм откладывает все про запас. При ежедневном белково-углеводном чередовании этого не происходит.
Рыбный день подготавливает организм, насыщает его легкоусвояемым белком и жирными кислотами, которые необходимы для нормальной деятельности нервной системы. Это позволяет снять психологический стресс, возникающий из-за ограничений в пище, а также защищает мышцы от белкового голодания.
Овощная монодиета способствует быстрому сжиганию жира, поскольку накануне организм также не получил достаточно энергии.
Третий день придется провести на куриной грудке или филе. Употребление такой пищи насытит организм белком. В этот день можно заниматься легкими физическими упражнениями.
Четвертый день даст организму необходимые углеводы. Главным источником энергии являются именно сложные углеводы. Злаковая монодиета позволит наесться до отвала, но вы не поправитесь – злаки содержат сложные углеводы, расщепляющиеся в течение нескольких часов.
Творожная монодиета восполнит дефицит белка, но в то же время заставит быстрее расщепляться жиры, поскольку организму не будет хватать энергии. Желательно выбирать маложирные продукты.
Обезжиренные кисломолочные продукты не рекомендуются, поскольку жиры нужны для выработки гормонов и выполнения других жизненно важных функций. Лучшим выбором станет йогурт и кефир жирностью 1-2,5%, творог жирностью около 9%.
Фруктовая монодиета позволяет восполнить дефицит витаминов. При большом излишке веса не рекомендуется кушать высококалорийные фрукты, такие как инжир, бананы, виноград, персики.
Куриный день
Для куриной монодиеты рекомендуется приобрести грудку либо филе. Курицу можно отварить, запечь, потушить, приготовить на пару с солью, зеленью и любимыми приправами. Также можно употреблять куриный бульон, но он должен вариться на грудке.
Рыбный день
В рыбный день в пищу можно употреблять любые виды рыбы. Ее можно запекать, тушить, варить. Разрешается использовать соль, приправы, зелень. Также допустимо небольшое количество морепродуктов.
Овощной день
На овощной монодиете можно кушать любые овощи. Из них можно приготовить овощной суп, салат (разрешается заправить его лимонным соком), рагу. Не возбраняется добавлять в блюда соль, зелень, приправы. Можно пить овощные соки, разбавляя их напополам водой.
День на злаках
Эта монодиета подзарядит организм энергией. В пищу можно употреблять различные каши, семечки, пророщенные семена, отруби, зерновые хлебцы. Не лишним будет употребление клетчатки, например, из семян льна. Также можно кушать готовые смеси хлопьев. Единственное ограниченное – при приготовлении каш нельзя использовать молоко и сахар. Солить кашу можно. Разрешается пить квас.
Творожный день
В этот день можно кушать нежирный творог, йогурт, ряженку, кефир, пить молоко. Старайтесь выбирать продукты с минимальным процентом жирности.
День на фруктах
На фруктовой монодиете разрешается кушать любые фрукты, в запеченном или свежем виде. Можно готовить фруктовые салаты, заправляя лимонным соком. Можно выбирать любые фрукты, в том числе виноград и бананы. Разрешаются натуральные соки (фреши), но их нужно разводить минеральной водой в пропорции 1:1.
Не рекомендуется пить более 2 стаканов фруктового сока в день, поскольку он достаточно калориен. Нельзя пить магазинные соки в упаковках – в них много сахара. В блюда можно добавлять ванилин, корицу, лимонную цедру.
Разгрузочный день
Этот день также называют питьевым. Кушать в этот день нельзя. Разрешается только пить негазированную чистую воду, травяной и зеленый чай. При сильном чувстве города допустимо выпить 200 г нежирного кефира.
Диета семь лепестков: результаты
Количество утерянных килограммов зависит от исходного веса. Если ваш вес существенно выше нормы, то вы можете избавиться и от 10 кг. Если же ваш вес немного превышает норму, то вы за неделю удастся похудеть на 2-3 кг, соблюдая все рекомендации.
7 лепестков диета: отзывы
Елена: «Во время беременности поправилась на 6 кг. Пока кормила малыша, на диету не садилась. Со временем набрала еще несколько лишних килограммов. Перепробовала разные монодиеты, но всегда срывалась – несколько дней кушать одно и то же было весьма затруднительно.
Диета «7 лепестков» помогла мне похудеть на 5 кг, и при этом я не чувствовала себя голодной и чем-то обделенной. Нужно только подобрать к каждому дню любимый продукт. В рыбный день я приготовила себе форель в духовке, а в овощной день побаловала себя французским рагу – рататуй. Вкусно худеть тоже можно!»
Маргарита: «За неделю до дня рождения решила немного похудеть – любимое платье стало слишком меня обтягивать. О диете «7 лепестков» много положительных отзывов, так что решила попробовать. Не скажу, что было легко, хотя волчий голод меня не преследовал.
Особенно трудным выдался творожный день – не нравятся мне кисломолочные продукты. Но похудела я за неделю на 3 кг, хотя и немного отступала от правил. Эта диета действительно дает возможность похудеть за короткий срок!»
